とおの屋 要(東北/岩手県)のクチコミ一覧

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とおの屋 要(東北/岩手県) 3.20

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投稿日 2014/03/23
みのだいパパさんのクチコミ 4.0 食事5.0 風呂3.0 施設4.0 景観2.0 サービス5.0 CP5.0
とおの屋 要のクチコミ

3月中旬に家族4人でお世話になりました。宿泊は1日1組の和のオーベルジュです。できて3年とのことで施設は新しく、そこかしこにさりげなくこだわりの品が配置され非常に心地の良い空間です。このお宿で特筆すべきはその料理です。見た目は奇をてらうことなく普通においしそうな料理なのですが、一口食べると、熟成された魚のもっちりとした食感、香り、ジビエの鹿肉の雑味のない赤身の美味しさ、完璧なまでのアスパラガスの火の通り具合などなど、お宿の料理でこれまでに体験したことのない感動を味わえます。ご主人は30代とまだお若いのですが、料理は年齢だけではなく感性、才能が大きいのだなと感じます。HPを見ると東京の三ツ星シェフも食事に訪れているようです。接客もご主人と奥様の心地よい距離感でゆったりと過ごすことができます。コストパフォーマンスも非常に高く、季節を変えてぜひ訪れたい宿です。

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カテゴリ別の点数

総合評価 3.20
食事 4.0 施設 3.2 風呂 2.4 景観 1.6 サービス 4.0 ※CP 4.0

※CPはコストパフォーマンスの略です。

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旅館名 とおの屋 要(東北/岩手県)
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